Menu

Wieczór spędzony w gronie bliskich przy aromatycznym fondue to jeden z lepszych pomysłów na jesienną melancholię. Ogień pod garnkiem, kilka gatunków sera, trochę wina i trzy ruchy młynkiem do pieprzu – tak powstaje wspaniała, podnosząca na duchu potrawa, rodem z pięknej Szwajcarii. Miłośnicy słodkości mogą śmiało zamienić ser na gęstą czekoladę.

Dobry design jest praktyczny i piękny jednocześnie. Bywają też projekty nieoczywiste, a niektóre przedmioty wymagają chwilowego zastanowienia czym właściwie są.

Świeże owoce i warzywa to postawa zaopatrzenia każdej kuchni. Ale nie tylko. To także piękna, naturalna dekoracja pomieszczenia. Dopasowane do stylistyki wnętrza pojemniki mogą stanowić nietuzinkowe urozmaicenie kuchennego blatu, lub wyspy.

Czasem przybywają do Polski niezwykle sympatyczne mody. Coraz popularniejsze staje się grillowanie, garden party i piknik wśród zieleni, z dala od zgiełku codzienności. Piknik ma w sobie coś z improwizowanej przygody, wyprawy w niedalekie przestrzenie, łączącej w sobie kontakt z naturą i raczenie smakołykami, czy dobrym, schłodzonym winem. Dotychczas piknik tożsamy był z mozolnym dźwiganiem wypełnionych furami wszelakiego dobra i zastawy wiklinowymi, potężnych rozmiarów koszami.

Długie zimowe wieczory sprzyjają zaszywaniu się w czterech kątach i… jedzeniu. Na wiosnę na wielu z nas przychodzi czas opamiętania. By zrzucić zbędne kilogramy musimy działać przemyślnie i kompleksowo.

Nasze zimowe menu bardzo różni się od tego, co jadamy w sezonie wiosenno-letnim. W oczekiwaniu na warzywne i owocowe nowalijki rozjaśnijmy kuchnię refleksem wiosennej, optymistycznej kolorystyki.

Kwestia prezentu ciągle pozostaje sporną, budzącą najróżniejsze (często, niestety, nie najlepsze) emocje. Czasem fakt, że trzeba zabrać się za kupowanie podarunku, spędza sen z powiek. Gdy jednak spojrzeć na kwestię z drugiej strony, jeśli wyobrazić sobie uśmiech na twarzy obdarowanego celnym podarkiem, zaraz chce się szukać czegoś wyjątkowego.

Wino, któremu poświęcono niezliczoną ilość uwagi, by odpowiednio było serwowane, miliony stron, na których wypisano mądrości dotyczącego jego pochodzenia i roli w kulturze, stało się niesłychanie wręcz próżne. Przez tysiąclecia dominuje w ludzkim świecie, robiąc z człowiekiem, co mu się żywnie podoba.